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Herkunft. Peperoni, auch Chili genannt, gehören zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Eigentlich sind Peperoni botanisch gesehen das Gleiche wie die allseits beliebte Gemüsepaprika - nur eben je nach Sorte kleiner und deutlich schärfer! Die meisten im Handel erhältlichen Chili-Sorten sind Zuchtformen des Spanischen Pfeffers (Capsicum annuum) Am besten bewahren Sie die frischen Chilis im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort in einer Speisekammer, einem Kellerschrank, einer Scheune usw. auf. Die ideale Temperatur liegt zwischen 10 °C und 13 °C, dann bleiben die Chilis am längsten haltbar, etwa 7 bis 14 Tage. Es ist auch möglich, die Chilis einzufrieren, dann haben Sie immer einen Vorrat an Chilis. Klicken Si bei frischen Chilis und auch unbekannten Chilisorten die so im Supermarkt nicht gibt, kann ich www.badischer-chili-shop.de empfehlen. Da habe dieses und letztes Jahr bestellt. Die Chilis werden wohl auch in einem Gewächshaus in Deutschland angebaut alles Chili Manufaktur. Spezielle Chilis pur und handgefertigte Spezialitäten mit Chili ohne künstliche Aromen, Zusatz- und Konservierungsstoffe Frisches Gemüse Erbsen & Bohnen Frischer Salat Gurken Kartoffeln Mais FRISCHKÄSE, Paprika-Chili-Zubereitung (Tomatenmark, Paprika (1% im Endprodukt), Zwiebeln, Chili, Gewürzextrakt, Paprika edelsüß), Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Stickstoff zum Aufschlagen. Enthaltene Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse;Laktose. Nährwerte Nährwerte pro.

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